Beschrijving
Alcoholvrije Gin – Seedlip
Het blijft behelpen als je geen wijn bij de maaltijd wil drinken, iets feestelijks wil en niet wee wil worden van al dat water. Een gezond en lekker alternatief is de alcoholvrije gin van Seedlip. Met dit drankje in je hand proost je echt op elkaars gezondheid!.
Seedlip wordt geblend en gebotteld sinds 2015 op een boerderij in het noorden in Engeland. Lees hier hun prachtige story. Alle Seedlips zijn compleet helder, zonder zoetstoffen of kunstmatige smaken. De kruiden, specerijen, groenten en boombast die erin gaan worden wekenlang geweekt en gedestilleerd. Er zijn 3 smaken, De Garden 108 heeft doperwten, munt, rozemarijn, tijm hooi en is heel opwekkend. De Spice 94 ruikt naar piment, kardemon, peper en is gemaakt met boombast, waardoor hij een bittertje heeft. In de Grove 42 gaan citrusvruchten, citroengras en gember. Ze zijn hartig qua smaak en je moet ze net als gin verdunnen. Ze zitten in een prachtige fles, mooi om cadeau te geven. Drink de alcoholvrije gin bij het eten met bruisend mineraalwater en voeg een blad munt, rozemarijn of citroengras toe.
Tonic – Fever-Tree
Als aperitief is het lekker om ze te mengen met een tonic van Fever-Tree. Afkomstig uit de oostelijke heuvelruggen van de Democratische Republiek Congo. De tonic is gemaakt van 100 % natuurlijk ingrediënten van over de hele wereld met de puurste kinine. Het heeft haar smaak te danken aan een samenstelling van verschillende zeldzame botanische oliën. Deze tonic bevat geen kunstmatige smaakstoffen of zoetstoffen, er zit alleen wat rietsuiker in.
De kinine zorgt voor de bittere smaak in een tonic. Oorspronkelijk werd kinine gebruikt voor de behandeling van malaria. Het komt voor in de schors van de kinaboom, die voornamelijk gedijt rond het Andesgebergte. Een leuk weetje voor het oog; kinine heeft de eigenschap dat het fluoresceert onder invloed van UV licht. Je alcoholvrije gin & tonic zal mooi oplichten met een blauwe schijn dankzij een hoge fluorescentie kwantumopbrengst.
SenseStory’s favoriete mix is 1/3 Seedlip Garden 108 met 2/3 Fever – Tree Indian tonic water, wat komkommer slices, een partje limoen en een rozemarijn takje erin. Voor een opwekkende, frisse en licht bittere smaak. Proost op je gezondheid!
Seedlip: een non-alcoholische spirit die een oplossing biedt voor het steeds toenemende dilemma ‘What to drink when you’re Not drinking®
Voor meer inspiratie om te mixen zie onderstaand alcoholvrije cocktailboek van Seedlip:
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.